海外版の水信玄餅「レインドロップ・ケーキ」が作れるキットを発見 アメリカならではのカラフルなアレンジも – Pouch[ポーチ]


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海外版の信玄餅「レインドロップ・ケーキ」が作れるキットを発見 アメリカならではのカラフルなアレンジも
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山梨県北杜市にある名店「金精軒」が生んだ「信玄餅」を、 “レインドロップ・ケーキ” としてアメリカに広めようと活動していたダレン・ウォン(Darren Wong)さん。 ブルックリンの屋外フード・マーケット「Smorgasburg」で販売したことをきっかけに人気に火が点いたことは以前 Pouch でもお伝えしましたが、ウォンさんの “普及活動 ...