今年の一皿 鶏むね肉料理 健康意識高まり支持拡大 – 日本農業新聞


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今年一皿 鶏むね肉料理 健康意識高まり支持拡大
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公設に限っていた中央卸売市場は、民間企業にも参入を認める一方、国基本方針に適合することを要件とし、公正で安定した市場運営が確保されるよう国が引き続き関与する。卸売業者に生産者販売委託を必ず引き受けるよう義務付ける「受託拒否禁止」規制は維持する。政府は当初、卸売市場法廃止を検討し ...

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